Monument Architecture

Cette micro-brasserie, récemment installée dans ses nouveaux espaces de production à Saint-Mathieu-de-Beloeil, voulait un espace boutique et un espace dégustation à son image. L'espace boutique a été conçu en continuité sur l'espace de production permettant aux visiteurs d'avoir une impression de l'univers industriel de la micro-brasserie. L'utilisation de matières brutes tel que l'acier brut et le lambris de bois naturel accentuent cette idée.

À l'étage, l'espace de dégustation donne un point de vue en plongée sur les immenses cuves en inox. Finalement, une grande terrasse, complète l'expérience immersive avec le paysage montérégien.